就這麼不通人情？一名網友在「爆怨公社」PO文控訴恆春某知名鴨肉飯，因為孩子無法吃含有重口味調味料的食物，因此向店家點了一碗「白飯」，怎料老闆卻堅持「只有鴨肉飯」，並在收錢後給了他們一碗白飯，讓他無奈表示「這輩子買過最貴的白飯」、「以後不會再光顧了」。
原PO表示，母親節前夕帶著老婆和兩個孩子到恆春某間知名的鴨肉餐廳用餐，但因其中一個孩子不能吃含有重調味的食物，又說什麼都不肯吃麵，只好向店家點了一碗「白飯」配其他單點的小菜。沒想到老闆聽聞要求後，竟表示「沒有單獨賣白飯，只有鴨肉飯」，要原PO花50元買板橋居酒屋一碗「沒有鴨肉、沒有醬汁的飯。」
雖然原PO當下相當不滿，但為了不讓孩子挨餓，只好點頭答應，卻仍無奈表示：「真的無言，難道一碗白飯都不能賣嗎？」並表示這是他「這輩子買過最貴的白飯」，直言未來將不會再光顧。此文一出也立刻引發網友熱烈討論，部分人認為店家實在太不通情理，「可以賣沒有鴨肉的50元白飯，也不願賣10元白飯給小baby吃？」
現在日本居酒屋的型態真的變的五花八門，可以參考以下分類
１、氛圍主題型態區分：有走氣氛路線的，有豪華高價的，也有家庭居酒屋、和服居酒屋、祭典居酒屋、卡拉OK居酒屋、射飛鏢居酒屋、歐式居酒屋、看海景看夜景居酒屋等等。
２、客戶型態來區分，可分為適合公司迎新的居酒屋、適合聯誼的居酒屋、適合大團體的居酒屋、適合情侶的居酒屋等等。
３、料理內容區分：可分為梅酒專門居酒屋、串燒居酒屋、鄉土料理居酒屋、每盤350日圓居酒屋等等。
居酒屋的型態區分日漸清晰，各家各出奇招推銷自家特色料理，幾乎可以說居酒屋已經融合了日本人的各種商業行銷技巧，將服務業態度發揮到淋漓盡致的境界，想要深入體驗日本人生活的形形色色，從居酒屋著手最好不過了。
居酒屋的營業時間大部分是從下午五點之後到半夜或凌晨，伴隨著夜晚的霓虹，一盞盞紅色燈籠亮起，繁華街的不夜城就此打開序幕，直到隔天的日出才是一天的結束，當每天下午開店時人潮不多時，此時居酒屋會開始使出奇招攬客，有的標榜六點前進店食物或飲料啤酒半價，有的女性兩名一同前來則一名飲酒免費，你會看到拿著大型立牌出門拉客或分發折價券的店家比比皆是。
來過日本的人可能會發現，日本店家的攬客情況非比尋常，下班時間走出地鐵站，立即有身穿大衣的大哥大姊詢問：「要不要去卡拉OK，3小時2000日幣」，或是說「居酒屋如何？2個小時無限暢飲，現在6個人要包廂馬上有位置哦！」等等，其中又以卡拉OK、居酒屋以及特種行業，號稱日本三大攬客業。說日本人愛錢又小氣真心不為過，站前的店員十分眼尖，從一堆路人中馬上可以看出哪些人可能會來消費，才會給予推銷，而在自家居酒屋前攬客的店員，只要看見眼角稍微飄過店門招牌的客人，立即會將口袋中的八折價券拿出來分發，若看見在店前停下5秒的客人，立即收起折價券說服客人入店，當客人到達一定人數，店員就回到店內恢復服務生身分，是不是覺得日本店家的服務生眼力都很好，我覺得他們的反應都超級快的。
但也有人認為每間店都有每間店的規矩，且店家也有事先告知，是原PO自己願意，但事後又上網抱怨，直言此舉相當不合理，反幫店家講話「他可以選擇不賣，你也可以選擇不買，難道不合你的意就是不對？」、「去爭鮮點握壽司，跟他說不要生魚片只要白飯，難道可以只付飯的錢？」因此就有人建議原PO，當下應該要跟老闆說「點一碗鴨肉飯，飯跟肉分開放」，這樣事情就解決了。
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